達成会ランチ

昨日はおかげさまで、達成会を行いました。

今回は奮発して？素晴らしい展望のタワーでのランチなんですが・・・

なぜか、その匂いを嗅ぎつけた元スタッフの矢島さんから、「西新宿にいますのでランチどうですか？」と連絡がありました。いろいろとお世話になっている彼女ですから、ご参加いただくことに。

素晴らしい手つきのシェフ。
香ばしいニンニクの香りが食欲をそそりますが、午後は面談やヒアリングが待っていますので、ニンニクだけはグッと我慢。肉はとってもジューシーで、味も絶品。私だけウェルダンをお願いしましたが、それでも箸で切れそうな柔らかさ。みんな大満足です。

ゲストの矢島さんに大好評だったホタテも美味でした。

矢島さんの感想は・・・

「火を通してあのサイズのホタテ！ホタテも肉もあんなぶ厚いの、食べたことないよ?」

と、分厚いを強調。たしかに厚さにインパクトのあった達成ランチでした。

私たちクレアラインも、スタッフやクライアント様とのパイプが分厚いことを自負していますので、同じセールスポイントでした・・・。

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